Свинячі реберця під соусом барбекю
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Погодьтеся, на різноманітних святкових столах звичайною основною стравою є картопля з тушкованим м'ясом. Набрид такий варіант? — Тоді ось вам простий рецепт свинячих ребер під соусом барбекю, саме для таких випадків! Адже справді — кожного дня таке розкішне ми собі дозволити не можемо, а ось здивувати гостей та домашніх — це так, це наші господині люблять і вміють. Тож свинячі ребра під соусом барбекю в домашніх умовах — саме те, що вам потрібно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Реберця промиємо, витремо паперовим рушником. Натираємо сіллю, паприкою, чорним і червоним перцем.
- 2
Крок 2
2. Цибулю дрібно нарізаємо. Змішуємо цибулю, майонез і часниковий порошок. У цій суміші маринуємо ребра принаймні півгодини.
- 3
Крок 3
3. Завортуємо в фольгу досить щільно і поставимо запікати на півтори години в розігріту духовку.
- 4
Крок 4
4. Коли цей час минув — розгортаємо фольгу та обилково змащуємо ребра соусом барбекю. Повертаємо їх у духовку без фольги й чекаємо, доки ребра зарум'яняться.
- 5
Крок 5
5. Готово! Насолоджуйтесь соковитою та ароматною стравою!