Рижіки у вершковому соусі
Опис
Існує безліч рецептів приготування грибів у вершковому соусі. І не дивно: страва дуже смачна, проста у приготуванні, інгредієнтів потрібно мало, і всі вони легко доступні. Рижики для цієї страви підходять як ніколи краще. По-перше, тушені рижики мають неймовірний смак! А по-друге, рижики засвоюються нашим організмом значно краще, ніж усі інші гриби. Тож, якщо ви хочете, щоб страва вийшла не просто смачною, а ще й корисною, раджу спробувати цей рецепт приготування рижиків у вершковому соусі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рижики ретельно промиваємо і нарізаємо шматочками.
- 2
Крок 2
2. Посипаємо нарізані гриби борошном.
- 3
Крок 3
3. Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями.
- 4
Крок 4
4. Потім смажимо його на рослинній олії до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
5. Додаємо сироїжки на сковороду з цибулею, солимо та перчимо. Смажимо ще 15-20 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Далі додаємо вершки, зменшуємо вогонь і залишаємо на плиті тушитися ще приблизно 40 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Перед подачею на стіл прикрашаємо страву зеленню. Смачного!