Рижіки в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт рижиків у мультиварці виглядає таким чином: 1. Гриби промиваємо і викладаємо в дуршлаг. 2. Коли зайва рідина стече, нарізаємо рижики на невеликі шматочки. 3. Потім тремо моркву на крупній тертці. 4. Цибулю дрібно нарізаємо. 5. Далі в чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії. Розігріваємо мультиварку в режимі «Випічка» або «Смаження». Час — 40 хвилин. 6. У розігріту олію викладаємо нарізану цибулю. Пасеруємо її 5 хвилин. 7. Потім додаємо в мультиварку моркву. Смажимо, періодично помішуючи. 8. Відправляємо в мультиварку нарізані рижики. Смажимо їх, не закриваючи кришкою, щоб грибний соус трохи уварився. 9. Заправляємо вміст мультиварки вершковим сметаною. Солимо, перчимо. Можна додати будь-які спеції за смаком. Все перемішуємо. Тушимо рижики в сметані до готовності. 10. Готове страву посипаємо дрібно нарізаною зеленню, перемішуємо і даємо настоятися ще кілька хвилин. Подавати до столу можна з вареним або смаженим картоплею, рисом або як окреме страву. Подавати гарячим.