Закуски
Рибний рулет із горбуші
720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рулет готується з філе та спецій, запікається у формі або пакеті від молока в духовці. Рулет із горбуші матиме гарну квадратну форму. Виглядає чудово Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розділіть рибу на філе.
- 2
Крок 2
Розкладіть філе горбуші на дошці шкіркою донизу.
- 3
Крок 3
Посипте філе сумішшю для заливного,, поверх філе розкладіть порізаний зубчик часнику.
- 4
Крок 4
Також розкладіть філе скумбрії, посипте сумішшю та часником.
- 5
Крок 5
Скрутіть із філе зі спеціями рулет.
- 6
Крок 6
Помістіть рулет у пакет з-під молока (пакет типу Тетрапак), додайте води. Пакет обгорніть фольгою, щоб він не згорів, і поставте в духовку на 1 годину при 250 градусах.
- 7
Крок 7
Готовий рулет залиште в пакеті, охолодіть і залиште в холодильнику на ніч.