Рибні тефтельки в мультиварці
Опис
Риба – дуже корисний продукт, але не всі хочуть її їсти, особливо діти. А для наших маленьких капризулів вона просто необхідна. Тому я хочу розповісти,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Розморозьте філе пангасіуса. Очистіть цибулю. Добре вимийте зелень, обсушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Філе пангасіуса наріжте невеликими шматочками, віджміть зайву рідину та покладіть у подрібнювач від блендера, додайте цибулю. Добре збийте.
- 3
Крок 3
Яйця взбийте і вилийте до м'яса. Додайте також 2-3 столові ложки манки. Посоліть і добре перемішайте. Дайте фаршу трохи постояти, щоб манка вбирала зайву вологу і тефтельки тримали форму.
- 4
Крок 4
Сформуйте невеликі кульки.
- 5
Крок 5
У казанок мультиварки викладіть тефтельки так, щоб вони не торкалися один одного.
- 6
Крок 6
Залийте томатним соком. Встановіть мультиварку в режим «Тушкування». Готуйте приблизно годину.
- 7
Крок 7
Рибні тефтельки в мультиварці готові. При подачі прикрасьте гілочками зелені.