Гарячі страви
Рибні тефтельки для дитини
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами — простий рецепт приготування рибних тефтель для дитини. Філе тріски пропускаємо крізь м'ясорубку разом із попередньо замоченим хлібом, додаємо жовток і вершкове масло. Формуємо тефтельки та запікаємо їх у духовці, додавши невелику кількість води. Сподіваюся, дітям сподобається
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибне філе очищаємо.
- 2
Крок 2
Хліб заздалегідь замочіть у холодній воді або молоці.
- 3
Крок 3
З'єднуємо філе та хліб, пропускаємо все через м'ясорубку.
- 4
Крок 4
Додайте жовток і масло.
- 5
Крок 5
Кладемо за смаком сіль, перемішуємо масу і формуємо невеликі тефтельки.
- 6
Крок 6
Перекладаємо тефтельки в форму для запікання, доливаємо до половини воду. Готуємо в духовці 25-30 хвилин.