Рибні кульки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі кульки сподобаються навіть дітям. Подати їх можна на шпажках, з соусом, з овочевим салатом. Їжте їх гарячими або вже остиглими. Панування для них можна зробити з вівсяних пластівців, подрібнених волоських горіхів або міндалю, з паніровчих сухарів. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розім'яйте консервовані шматочки риби за допомогою вилки.
- 2
Крок 2
2. Подрібніть вівсяні пластівці та змішайте їх з рибою.
- 3
Крок 3
3. Додайте яйце до рибної суміші та перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Сформуйте з отриманої маси невеликі кульки. Насипте панірні сухарі на тарелку. Обваляйте отримані кульки в панірних сухарях.
- 5
Крок 5
5. Розігрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні та обсмажуйте до золотисто-коричневого кольору з кожного боку.
- 6
Крок 6
6. Подавайте рибні кульки разом із зеленню.