Рибні рулетики
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Вашій увазі хочу запропонувати чудову ідею,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування тіста з’єднайте просіане борошно, розпушувач, сіль і вершкове масло.
- 2
Крок 2
2. Додайте цукор і влийте теплу воду.
- 3
Крок 3
3. Замісіть тісто, скатайте у кульку й залиште «відпочити», поки займаєтесь начинкою.
- 4
Крок 4
4. Для приготування начинки подрібніть овочі та зелень.
- 5
Крок 5
5. На сковорідці розігрійте рослинну олію та обсмажте овочі до м’якості. Додайте консервовану рибу, перемішайте і через хвилину зніміть з вогню.
- 6
Крок 6
6. Відщипніть шматочок тіста і розкатайте його на робочому столі. На край викладіть ложку начинки.
- 7
Крок 7
7. Акуратно згорніть рулетом.
- 8
Крок 8
8. Розігрійте рослинну олію. Викладайте рибні рулетики невеликими порціями.
- 9
Крок 9
9. Смажте до рум'яності.
- 10
Крок 10
10. Після смаження викладіть рулетики на паперовий рушник, щоб видалити зайве масло, подавайте до столу.