Закуски
Рибні під спідницею
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Ще один варіант улюблених усіма бутербродів зі шпротами. Скибочки хліба змащуються м’яким сиром, змішаним з жовтком і солоним огірочком. Зверху викладаємо по 2 шпроти, які, власне, можна замінити на іншу рибку (наприклад, на кільку). Цікаво прикрасимо нашу закуску: з болгарського перцю зробимо «спіднички», «чобітки» і викладемо на «ніжки» з риби. Дуже красиво та оригінально. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
До творожного сиру додайте жовток.
- 2
Крок 2
Дрібно наріжте огірок.
- 3
Крок 3
Додайте до сиру нарізаний огірок. Жовток розімніть виделкою. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Краўкі хлеба намажте отриманою масою.
- 5
Крок 5
Викладіть по 2 шпротинки.
- 6
Крок 6
Прикрасьте «юбочками» із солодкого перцю. З перцю виріжте чобітки та прикладіть до ніжок.