Рибні котлети в рисовому тісті
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати рибні котлети в рисовій скоринці досить просто, а результат вам обов’язково сподобається. Котлети виходять ніжні та смачні, з хрумкою апетитною скоринкою зверху. Від такої страви не відмовляться ні дорослі, ані діти — перевірено! Рис чудово замінює гарнір, страва виходить цілком самодостатньою. Можна подавати котлети зі свіжими овочами або будь-яким улюбленим соусом. Для фаршу підійде будь-яка риба, спробуйте! Це дійсно дуже смачно! Особливо рекомендую звернути увагу на цей рецепт усім любителям рибних котлет і риби взагалі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Приготуйте з риби фарш.
- 3
Крок 3
Додайте до фаршу подрібнену цибулину, одне яйце, манну крупу та сіль за смаком.
- 4
Крок 4
Добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Рис варити до готовності у підсоленій воді та промити.
- 6
Крок 6
Залиште яйця збийте з соком свіжовичавленого лимона.
- 7
Крок 7
З фаршу сформуйте котлети. Обсипте їх спочатку борошном, потім яйцем, а потім з усіх боків — рисом.
- 8
Крок 8
Викладіть на розігріту сковороду і обсмажте з обох боків до готовності.
- 9
Крок 9
Рибні котлети в рисовій скоринці готові.