Гарячі страви
Рибні котлети з салом
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
І я вирішила, що не хочу знову просто смажену рибу, треба придумати щось нове, але водночас просте. Прочитайте про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Хліб замочіть у молоці. Сало наріжте на невеликі шматочки.
- 2
Крок 2
Пропустіть двічі через м'ясорубку філе щуки разом з хлібом і салом.
- 3
Крок 3
До фаршу додайте яйце, сіль, перець. Перемішайте до однорідної маси. Також додайте борошно до потрібної консистенції.
- 4
Крок 4
Розігрійте масло в сковороді. Сформуйте з фаршу котлети та обсмажте їх з обох боків до рум'яного кольору.