Гарячі страви
Рибні котлети з плавленим сиром
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такі котлети виходять неймовірно смачними та ніжними. Філе кети не таке сухе, на відміну від інших червоних порід риби. А завдяки іншим інгредієнтам ці котлети просто тануть у роті. Подавайте котлети з картопляним пюре та свіжими овочами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шматочки батона відокремте від шкірки та замочіть у молоці.
- 2
Крок 2
Рибу відокремте від кісток і розріжте на філе.
- 3
Крок 3
Пропустіть через м'ясорубку хліб, цибулю та рибу.
- 4
Крок 4
У отриману фарш додайте яйце, дрібно нарізану зелень, спеції та сир. Добре вимісіть фарш.
- 5
Крок 5
Сформуйте з фаршу котлети, обваляйте їх у сухарях.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду з маслом, обсмажте котлети до золотистого кольору.