Гарячі страви
Рибні котлети з вівсяними пластівцями
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо рибні котлети з вівсяними пластівцями вдома. Заливаємо пластівці сумішшю молока та яєць. Додаємо рибний фарш і спеції. Формуємо з отриманої маси котлети й обсмажуємо їх на сковороді з обох боків. На гарнір можна приготувати картопляне пюре або зварити гречку. Удачі! Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця змішуємо з молоком і заливаємо отриманою сумішшю вівсяні пластівці, залишаємо на 25 хвилин. Потім змішуємо пластівці з рибним фаршем і спеціями.
- 2
Крок 2
Потрібно трохи відбити фарш об стіл.
- 3
Крок 3
Змочіть руки і сформуйте котлети.
- 4
Крок 4
Обсмажуємо котлети на рослинній олії. Смажимо з обох боків до рум'яної скоринки.