Рибні котлети з крабовими паличками
Опис
Рибні котлети з крабовими паличками — це нове й оригінальне страво. Приготувати такі котлети можна з будь-якої риби, я використовувала минтай. Крабові палички надають котлетам приємний аромат і неповторний смак, вам обов'язково сподобається.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування рибних котлет із крабовими паличками.
- 2
Крок 2
Розберіть рибу, зніміть шкіру, відокремте філе від кісток і хребта.
- 3
Крок 3
Складіть у чашу блендера рибу, шматочки цибулі, крабові палички. Додайте сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Вбийте яйце в фарш.
- 5
Крок 5
Перекрутіть фарш і викладіть у миску, так буде зручніше ліпити котлети. Якщо немає блендера, використовуйте звичайну м'ясорубку.
- 6
Крок 6
Змоченими у воді руками зліпіть круглі котлети та обсипте їх борошном. Викладіть котлети на сковороду, де розігріте масло.
- 7
Крок 7
Смажте котлети з обох боків по 4 хвилини, поки не утвориться золотиста скоринка.
- 8
Крок 8
Котлети готові, подавайте їх до столу.