Гарячі страви
Рибні котлети з цвітною капустою
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Такі котлети можна подавати з будь-яким гарніром — каші, картопляне пюре, різні овочі. Мені навіть подобається просто подавати котлети з шматочком хліба та вершковим маслом. Обов'язково спробуйте цей рецепт, він простий, але в цьому вся суть — смачно, доступно і легко.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть фарш у миску.
- 3
Крок 3
Цвітну капусту наріжте дрібно і додайте до фаршу.
- 4
Крок 4
Цибулю наріжте дрібно і додайте до миски з фаршем. Вбийте одне куряче яйце.
- 5
Крок 5
Додайте до фаршу сухарі, сіль і перець за смаком. Все перемішайте.
- 6
Крок 6
Сформуйте котлети та обсмажте у сухарях.
- 7
Крок 7
Смажте котлети на рослинній олії по 5 хвилин з кожного боку. Потім тушкуйте під кришкою 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Готово.