Гарячі страви
Рибні котлети під маринадом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім вам сьогодні. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Булку замочимо у воді або молоці, потім віджмемо і змішаємо з фаршем. Додамо туди манну крупу, цибулю, яйце та спеції. Перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. Формуємо котлети вологими руками. Цибулю та моркву подрібнимо, змішаємо з томатною пастою та спеціями, в цьому маринаді хай постоять наші котлетки хоча б півгодини.
- 3
Крок 3
3. Тепер акуратно вийміть котлети та обсмажте їх з обох боків на рослинному або вершковому маслі. Потім додайте маринад, зменшіть вогонь і потушіть все під кришкою приблизно 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Ось і готовий наш обід або вечеря!