Рибні котлети без риби
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для цього рецепту обирайте тофу м'якої консистенції з нейтральним смаком. За бажанням у суміш можна додати консервовану білу квасолю. Котлети виходять ніжними, соковитими та неймовірно смачними. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розкришіть тофу, петрушку наріжте крупно, а водорості норі порвіть руками на маленькі шматочки. Зіб'єте ці інгредієнти в блендері разом із часником, сіллю та чорним перцем.
- 3
Крок 3
Перекладіть суміш у миску, додайте борошна і замісіть густий, липкий фарш.
- 4
Крок 4
Сформуйте з неї котлети середнього розміру. Обсипте кожну борошном.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Обсмажте котлети по 5 хвилин з кожного боку до рум'яної скоринки.
- 6
Крок 6
Рибні котлети без риби готові.