Гарячі страви
Рибне рагу
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва виходить смачною і досить ситною. Асортимент овочів можна різноманітити за смаком. Головне — обирайте рибу без кісток. Спробуйте, і все вийде. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу наріжте на дрібні шматочки, зробіть зверху трохи лимонного соку і поставте смажитися.
- 2
Крок 2
На окремій сковороді обсмажте подрібнений цибулю та моркву.
- 3
Крок 3
Потім додайте нарізані помідори та брокколі. Смажте все на невеликому вогні протягом 10 хвилин.
- 4
Крок 4
З'єднайте рибу з овочами. За смаком додайте сіль та спеції. Перемішайте і потуште страву під кришкою приблизно 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Подавайте в гарячому вигляді.