Рибне філе в духовці

Опис

Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт дієтичний, важливим інгредієнтом у ньому є топлене вершкове масло, тому не варто замінювати його іншим жиром. Масло надає рибі чудовий смак і аромат, хоча в останньому випадку важливу роль відіграє також розмарин, який ви відразу відчуєте, як тільки відкриєте духовку. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Рибне філе промийте і розріжте на порційні шматочки.

2. 2

   Крок 2

   На протинь або в форму для випікання викладіть шматочки філе. На кожен шматочок покладіть трохи вершкового масла, збризніть кількома краплями лимонного соку та посипте спеціями (я використовувала просто сіль і перець, але за бажанням можна взяти інші спеції).

3. 3

   Крок 3

   Зверху на рибу покладіть по гілочці свіжого розмарину.

4. 4

   Крок 4

   Випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів протягом 20 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Подайте до столу.