Рибно-овочеві котлети
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Вашій увазі — простий рецепт приготування рибно-овочевих котлет. Рибу пропускаємо через м’ясорубку, овочі тремо на дрібній тертці. Змішуємо овочі та рибу, додаємо пшеничні відруби, соєвий соус та спеції. Формуємо котлети й смажимо їх на рослинній олії до привабливого золотистого кольору. Удачного приготування! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибне філе пропускаємо через м'ясорубку.
- 2
Крок 2
Додаємо до нього кабачок, натертий на найдрібнішій тертці.
- 3
Крок 3
Також натріть на дрібній тертці картоплю.
- 4
Крок 4
Пшеничні висівки змішуємо з соєвим соусом.
- 5
Крок 5
Додайте відруби з соусом до риби, також додайте тертого цибулі та спеції. Ретельно вимішайте отриману масу.
- 6
Крок 6
Мокрими руками формуємо котлети. Перед смаженням обваляйте їх у борошні або манці. Смажте до золотистого кольору з обох боків.