Рибна лазаня з тунцем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий варіант лазаньї, який чудово розбавить ваш звичайний раціон. Страва виходить божевільно смачною, соковитою та ароматною. Завдяки смаку тунця, лазанья розкривається зовсім по-новому. Обов'язково спробуйте приготувати цю страву вдома, і ви не пошкодуєте :) Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю очистіть, наріжте та обсмажте на оливковій олії.
- 2
Крок 2
Коли цибуля стане м’якою, додайте до неї томатну пасту, сушені томати, нарізаний базилік, спеції та ретельно все перемішайте. Тушкуйте соус протягом 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім додайте тунця власного соку і знову все добре перемішайте. Тушкуйте кілька хвилин. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 4
Крок 4
Тепер займімося приготуванням соусу бешамель. Змішайте в сковороді пармезан, борошно, молоко та вершкове масло. Додайте мускатний горіх і перемішайте все до однорідності.
- 5
Крок 5
Форму для випікання змастіть вершковим маслом. На дно викладіть перший аркуш лазаньї, политий соусом бешамель, зверху розподіліть начинку з тунцем. Зверху викладіть другий шар аркуша лазаньї.
- 6
Крок 6
Полийте соусом, зверху викладіть моцареллу і повторіть усі кроки ще 1 раз. Верхній шар прикрійте пармезаном і поставте в духовку на 35 хвилин.
- 7
Крок 7
Лазаня з рибою готова.