Гарячі страви
Рибка з манго
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Додати трохи екзотики, здавалося б, до звичайної страви, і смачна страва вже у вас на столі. При цьому мінімум витрат і зусиль
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе риби розрізати на порційні шматочки-«палички», кожен посипати сіллю і обсипати з обох боків борошном.
- 2
Крок 2
Рибу обсмажити на маслі по 3-5 хвилин з кожного боку.
- 3
Крок 3
Манго очистити і нарізати кубиками. Обсмажити манго на вершковому маслі, додати мед і ще трохи підсмажити. Полити манго лимонним соком і посипати меленим чорним перцем.
- 4
Крок 4
На тарілку покласти рибні «палички» і зверху — манго, посипати базиліком або петрушкою.