Риба, запечена в фользі в духовці

Опис

Рецепт не забере багато часу. Таку страву цілком можна вважати самостійною, адже в ній і риба, і овочі. Риба в фользі виходить соковитою та ароматною завдяки вину та чабрецю. Легкість приготування такої страви вражає своєю витонченістю, тому можете сміливо подавати рибу своїм гостям. Подавати гарячою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. 2

   Крок 2

   Рибу помийте, обсушіть і посипте сіллю та перцем.

3. 3

   Крок 3

   Рибу викладіть на 4 аркуші фольги. Овочі наріжте тонкими кружечками і викладіть навколо кожного шматочка риби.

4. 4

   Крок 4

   Рибу та овочі залейте оливковою олією та вином, посипте сіллю та перцем.

5. 5

   Крок 5

   Лимон наріжте тонкими кружочками, викладіть на рибу разом з гілочками тиміану. Запечатайте фольгу з рибою, залишивши невеликий проміжок для повітря.

6. 6

   Крок 6

   Запікайте рибу в фользі потрібно 20-30 хвилин при температурі 200 градусів.

7. 7

   Крок 7

   Можна подавати.