Риба, запечена з буряком
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Запечена риба з буряком готується дуже просто, а результат приємно здивує. Подавати таке блюдо можна з будь-яким гарніром або окремо. У процесі готування риба пропитується ароматами овочів, виходить смачно і корисно! Обов’язково запишіть цей рецепт. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рибне філе наріжте на порційні шматочки, посипте сіллю, спеціями та залейте соком лимона.
- 3
Крок 3
Обсмажте філе у борошні на сковороді з обох боків до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
У іншій сковороді обсмажте натерту на великій тертці буряк і моркву. Коли овочі обсмажаться, додайте трохи води та тушкуйте до готовності. У кінці додайте сіль за смаком і залейте овочі невеликою кількістю лимонного соку.
- 5
Крок 5
Рибне філе викладіть у форму для запікання.
- 6
Крок 6
Зверху розподіліть овочі. Запікайте в духовці, накривши форму фольгою, при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Готово.