Гарячі страви
Риба, запечена з грибами та картоплею
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Картоплю поєднаємо з шампіньйонами, але підійдуть і будь-які інші гриби, які є під рукою. Як рибу візьмемо найбільш доступний варіант — хека, але підійде і будь-яка інша риба — мінтай, тріска, горбуша і т.д. Сорт картоплі обираємо такий, що швидко готується. Подавати страву можна з овочами або соліннями. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Паралельно розігрійте духовку та встановіть температуру 180 градусів.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть і вимийте, просушіть, наріжте крупно.
- 3
Крок 3
Шампіньйони протріть і наріжте крупно.
- 4
Крок 4
Викладіть картоплю та гриби у форму, додайте тушок трески.
- 5
Крок 5
Посипте всі інгредієнти спеціями, сіллю та перцем.
- 6
Крок 6
Смажте рибу з майонезом, запечатайте фольгою. Запікайте 50 хвилин.
- 7
Крок 7
Можна подавати.