topfood.cloud
Всі рецепти
Риба в тісті на сковороді
Гарячі страви

Риба в тісті на сковороді

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Кляр для риби готуватимемо без яєць. Для цього змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль, перець, цукрову пудру та видавлений часник. Шматочки риби без кісток помістіть у кляр, а потім смажте на сковороді з обох боків по 5 хвилин. Подавайте на стіл у гарячому вигляді. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Наріжте рибу шматочками, видаліть кістки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль, перець, цукрову пудру та видавлений часник. Помістіть рибу у тісто.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    На сковороді розігрійте рослинну олію та обсмажте рибу з обох боків по 5 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Викладіть шматочки риби на паперову серветку, щоб злишня олія стекла, і подавайте до столу.