topfood.cloud
Всі рецепти
Риба в хлібі по-турецьки
Закуски

Риба в хлібі по-турецьки

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу та до напоїв. Найсмачніший сендвіч з рибним філе та свіжими овочами сподобається всім любителям домашнього фастфуду. Для цього рецепта підійде будь-яка морська риба, яку ви більше любите та частіше купуєте. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Рибне філе заздалегідь розморозьте та обсушіть паперовими рушниками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    с

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Хлібну булочку надрізьте з одного боку, розкрийте її у вигляді книжки, збризніть м’якоть оливковою олією.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На одну половину булочки викладіть будь-яку зелень — латук, айсберг або руколу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Стиглий помідор і солодку цибулю наріжте кільцями, викладіть їх наступними шарами.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Далі викладіть обсмажені шматочки риби.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    І обсмажте сендвіч з обох боків на розігрітій сковороді-гриль до злегка рум’яних смужок.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Риба в хлібі по-турецьки "Балык экмек" готова! Подачайте одразу ж після приготування.