Риба в фользі в мікрохвильовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як приготувати рибу в фользі в мікрохвильовці? Дуже просто! Я використав філе камбали (тушки), купив уже очищені, без кісток і іншого. Риба запікається з овочами в фользі в мікрохвильовці. Готовність камбали перевіряється легко — якщо риба посвітліла і добре розшаровується виделкою, готово! До риби подається смачний соус із яєць, зелені та вершкового масла, заправлений лимонним соком. Гарного вам дня! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо тонкими кружочками моркву, цибулю нарізаємо півкільцями.
- 2
Крок 2
Викладаємо овочі в жароміцну форму, додаємо столову ложку масла та 2 ложки води. Готуємо під кришкою 5-6 хвилин, потужність 900 Вт. Морква повинна стати м'якою, але не розваритися.
- 3
Крок 3
Тепер викладаємо на фольгу моркву з цибулею, зверху кладемо тушка камбали (можна посипати спеціями) і заворачуємо. Готуємо 5 хвилин, потужність 900 Вт.
- 4
Крок 4
Дайте страві постояти 5 хвилин у фользі. Тим часом готуємо соус. Дрібно нарізаємо зварені яйця та зелень, змішуємо їх із розтопленим вершковим маслом, додаємо лимонний сік та сіль. Перемішуємо.
- 5
Крок 5
Чудово викладаємо нашу рибу на тарілку, поруч кладемо моркву. Поливаємо зверху соусом.