Риба в духовці зі шпинатом і помідорами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Святкування Нового року припадає на піст, тому мій рецепт стане в нагоді перш за все тим, хто його дотримується! Незаперечна перевага цієї страви в тому, що можна використовувати будь-яку рибу, звичайно, бажано філе без кісток. У форму для запікання шарами викладаються цибуля зі шпінатом, рибне філе, зелень і помідори. Все запікається в духовці та подається до столу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
Смажте на сковороді з додаванням масла.
- 3
Крок 3
Додайте розморожений і віджатий шпинат. Смажте приблизно 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Викладіть шпинат з цибулею у формочку для запікання. Посоліть.
- 5
Крок 5
Потім викладіть нарізане смужками рибне філе. Посолити, поперчити.
- 6
Крок 6
На рибу викладіть нарізану зелень, потім нарізані кружочками помідори.
- 7
Крок 7
Посипте подрібненим часником. Посолити, поперчити.
- 8
Крок 8
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.