Риба, тушене в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Риба, тушкована в мультиварці, в цьому варіанті готується з картоплею. Це не тільки смачно, а й зручно, адже одночасно можна приготувати повноцінний обід або вечерю. За бажанням таку рибку можна робити й окремо. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування риби, тушеногої в мультиварці, досить простий і не вимагає особливих кулінарних навичок. Якщо в страві використовується картопля, то її потрібно підготувати першою. Для цього необхідно її вимити та очистити. Нарізати тонкими скибочками і викласти на дно мультиварки. Посолити та поперчити за смаком.
- 2
Крок 2
2. Якщо картопля не використовується, тоді спочатку потрібно очистити та нарізати цибулю тонкими кільцями. Викласти її в чашу мультиварки та посипати сіллю за смаком.
- 3
Крок 3
3. Далі потрібно вимити та добре просушити рибу. Для цього рецепту підходить будь-яка біла риба, бажано без кісток. Наріжте рибу середніми шматочками і покладіть у чашу мультиварки. Посолити, поперчити за смаком. За бажанням можна додати спеції для риби. Тепер залишилось увімкнути мультиварку в режимі «Тушкування» та залишити на 40 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Перед закінченням процесу приготування можна зайнятися соусом. Для цього потрібно очистити часник і вичавити його через прес (можна натерти на тертці). З'єднати часник ізі сметаною, ретельно перемішати. Також можна додати спеції за смаком.
- 5
Крок 5
5. Додати соус у мультиварку та тушкувати ще 10-15 хвилин до готовності. Риба, тушкована в мультиварці в домашніх умовах, виходить дивовижно ніжною і соковитою.