Гарячі страви
Риба зі шпинатом по-грецьки
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Наріжте цибулю соломкою, потім пасеруйте на маслі. Додайте помідори, нарізані кубиками, та дрібно нашинковану зелену цибулю. Пасеруйте всі інгредієнти протягом 5 хвилин, потім додайте листя щавлю та шпинату соломкою і рублений часник. Прогрійте, додайте нарізану петрушку, укроп і ретельно перемішайте. Філе риби помістіть у сотейник, змастіть підготовленою сумішшю, додайте воду, горошок перцю, сіль і тушкуйте, доки страва не приготується. Залейте водою так, щоб інгредієнти повністю були покриті. Подавайте з соусом, в якому тушилася риба, прикрасивши корнишонами.