Риба з рисом та овочами в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готувати рибу з овочами в духовці дуже просто, для цього знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти, які завжди можна знайти у холодильнику. Рибу можна використовувати будь-яку, виходячи з ваших смакових уподобань. Подавати страву можна як на обід, так і на вечерю. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву добре помийте, почистіть і натріть на середній тертці. Цибулю очистіть від шкірки і дрібно наріжте. Викладіть овочі на добре розігріту сковороду з рослинною олією та обсмажте до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Рис добре промийте у чистій воді 4-5 разів.
- 4
Крок 4
Промитий рис викладіть до овочів, добре перемішайте і підсмажте 2-3 хвилини.
- 5
Крок 5
У жароміцну форму викладіть рис з овочами.
- 6
Крок 6
Додайте чистої води, сіль і спеції.
- 7
Крок 7
Рибу добре вимийте, очистіть від внутрішніх органів, наріжте невеликими шматочками, обсипте їх сметаною та викладіть на рис. Накрийте форму фольгою та поставте в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Риба з рисом та овочами в духовці готова.