Гарячі страви
Риба з помідорами, петрушкою та лимоном
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування риби з помідорами, петрушкою та лимоном. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставте сотейник на середній вогонь. Нагрійте оливкову олію і обсмажте часник. Як тільки часник почне змінювати колір, вилучіть його з сотейника. Дайте олії охолонути, знявши сотейник з вогню.
- 2
Крок 2
Додайте води, шар має бути приблизно 1 см.
- 3
Крок 3
Додайте половину петрушки, лимон...
- 4
Крок 4
... і томати.
- 5
Крок 5
Додайте шматочки риби...
- 6
Крок 6
Додайте решту петрушки. Посолити трохи. Поставте сковороду на плиту, встановіть середній вогонь і доведіть воду до кипіння.
- 7
Крок 7
Готувати 10-15 хвилин з обох боків. Переконайтеся, що риба наполовину занурена у воду. За необхідності посольте, поперчте. Подавати теплим.