Риба з овочами в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви з ностальгією згадуєте смак риби, яку раніше готували в санаторіях, тоді цей простий рецепт риби з овочами в мультиварці обов’язково вам сподобається. Особисто я божеволію від риби та всього, що з неї роблять, але ось приготувати її смачно в мене не завжди виходить, тому зазвичай цим займається чоловік. Але коли ми придбали мультиварку, я почала експериментувати з різними стравами, так з’явився цей рецепт приготування риби з овочами в мультиварці. Дехто може вважати його примітивним, але, на мою думку, сочна риба разом з овочами, які ви можете підібрати за смаком, — це чудове поєднання простоти та чудового смаку. А якщо не вірите — спробуйте самі. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тушки хека промиваємо під холодною водою і натираємо сіллю та чорним перцем.
- 2
Крок 2
У чашу мультиварки наливаємо олію і вмикаємо режим «Випічка». Викладаємо в чашу нарізаний цибулю та моркву, солимо і смажимо до напівм’яккості приблизно 7-10 хвилин.
- 3
Крок 3
Тепер перекладаємо половину смажених овочів на тарілку, а в мультиварку кладемо рибу.
- 4
Крок 4
Повертаємо овочі назад у мультиварку і викладаємо їх поверх риби.
- 5
Крок 5
Тепер закриваємо кришку і встановлюємо режим «Тушкування» на годину. Навіть без додавання води ваша рибка вийде дуже соковитою та неймовірно смачною.