Гарячі страви
Риба з лимоном по-грецьки
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цибулю наріжте кільцями і смажте на оливковій олії з часником, який пропущений через прес або подрібнений. Філе посолити, поперчити, потім половину викласти у форму, змащену олією, і покласти зверху смажений часник із цибулею, а також шматочки помідора й лимона. Накрийте інгредієнти другою половиною рибного філе, на яке покладіть вершкове масло. Страву запікайте при 200 °С до повної готовності. Готову рибу можна подавати з вареним рисом із огірками або баклажанами, а також з кропом, який смажили на олії. Подавати слід гарячим.