Риба з грибами в духовці
Опис
Готується риба з грибами в духовці дуже-дуже просто. Спочатку за необхідності розморожуємо філе риби, потім обсмажуємо на сковороді цибулю та гриби, потім усе викладаємо у форму для випікання, посипаємо сиром і випікаємо близько 30 хвилин. Усе просто і геніально. Щоб приготувати дуже смачну рибну страву, не потрібно особливих зусиль. Це так чудово! Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно нарізаний цибулю та шампіньйони смажимо на сковороді в рослинній олії до напівготовності.
- 2
Крок 2
Філе риби розморожуємо, просушуємо паперовим рушником. У форму для випікання наливаємо трохи олії, викладаємо на дно гілочки кропу, зверху викладаємо рибу в один шар. Посолюємо та поперчимо її.
- 3
Крок 3
На рибку викладаємо смажений цибулю та шампіньйони.
- 4
Крок 4
Посипаємо все тертим сиром.
- 5
Крок 5
Запікаємо рибу, накривши аркушем фольги, при 180 градусах 20 хвилин, потім знімаємо фольгу та запікаємо ще приблизно 10 хвилин. Після цього вимикаємо духовку і даємо страві постояти ще близько 7 хвилин. Страва готова.