Гарячі страви
Риба під соусом
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Головна цінність цієї страви в тому, що вона дуже просто готується. Найкраще використовувати тилапію або кету, але можна взяти й іншу. Риба під соусом «Тартар» в домашніх умовах гармонійно поєднуватиметься з різними гарнірами: картоплею пюре, рисом або макаронами. Удачного приготування! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте рибку порційними шматочками. Яйця збийте з сіллю та перцем. Обмакніть кожен шматочок у тісто і обсипте сухарями. Обсмажте рибу на рослинній олії з усіх боків приблизно 7-8 хвилин.
- 2
Крок 2
Приготуємо соус «Тартар». Дрібно нарізаємо солоні огірки та зелень, часник пропускаємо через прес. Змішуємо все з майонезом до однорідності. Соус готовий!
- 3
Крок 3
Подаємо рибу до столу, щедро политу соусом «Тартар».