Гарячі страви
Риба під соусом на сковороді
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смачна і просто-таки тануть у роті закуска — все це про цю страву! Розповім, як готувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу розморозим, обмиємо, обсушимо і швидко обсмажимо на великому вогні з усіх боків. Додавайте спеції за смаком.
- 2
Крок 2
2. Знімаємо рибу з вогню, тепер приготуємо для неї соус. Для цього перетираємо зерна гранату, щоб виділити якомога більше соку та позбутися кісточок.
- 3
Крок 3
3. Змішаємо сік і воду, додамо крохмаль та спеції, перемішаємо і проваримо на малому вогні протягом 5-7 хвилин, доки соус не закипить і не загустіє.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!