Риба під маринадом у мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт універсальний тим, що ви можете використовувати будь-яку рибу для приготування. А за бажанням можна додати желатин, і тоді після охолодження вийде чудове заливне. Страву можна подавати як на святковий стіл, так і на щоденний обід чи вечерю. Риба під маринадом у мультиварці готується дуже легко, як і більшість інших страв у цій диво-каструлі :) Сподіваюся, вам сподобається. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу чистимо і миємо, нарізаємо на шматки. Натираємо сіллю, перцем, спеціями та цедрою лимона. Залишаємо маринуватися на півгодини.
- 2
Крок 2
Увімкніть режим «випічка». Нагрійте мультиварку. Додайте масло. Обсмажте рибу з обох боків.
- 3
Крок 3
Готову рибу дістаємо. У нагріту мультиварку викладаємо натерту моркву та дрібно нарізаний цибулю, даємо засмажитися
- 4
Крок 4
Коли овочі готові, додаємо туди рибу, заливаємо томатним соком, додаємо лавровий лист, сіль і перець за смаком, кип’ячену воду. Тушимо приблизно 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Змінюємо режим «Випічка» на режим «Тушкування». Залишаємо на одну годину, щоб риба пропилася ароматами і стала соковитою.
- 6
Крок 6
Подаємо рибу з картоплею фрі, вареною картоплею або рисом. Риба смачна і в холодному вигляді.