Риба під майонезом у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Риба, приготована під майонезом у духовці, чудово поєднується з різними гарнірами. Особливо смачно подавати таку рибу з пюре та свіжими овочами. Особисто я дуже люблю готувати найрізноманітніші види риби саме таким способом — під смачною майонезною та сирною скоринкою. Риба, приготована за цим рецептом, вийде дуже смачною, обіцяю! :) Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе риби, якщо потрібно, розморожуємо, підсушуємо паперовим рушником і розрізаємо на невеликі шматочки. Потім у форму для випікання добре наливаємо олію і викладаємо туди шматочки риби (бажано в один шар).
- 2
Крок 2
Ставимо випікати у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 10 хвилин. Потім виймаємо рибку.
- 3
Крок 3
Змастіть рибу майонезом, посипте сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
Зверху посипаємо тертим на великій тертці сиром.
- 5
Крок 5
Потім трохи зменшуємо температуру в духовці (до 150-160 градусів) і запікаємо ще приблизно 20-30 хвилин.
- 6
Крок 6
Подайте до столу.