Риба по-індійськи
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Таку рибку можна подавати до столу з рисом або іншим гарніром за вашим бажанням. За основу можна взяти філе будь-якої риби, у нас буде філе минтая. Впевнена, вам сподобається яскравий і насичений смак риби. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Філе мінтая заздалегідь дістали з морозильної камери, розморозили.
- 3
Крок 3
Підготуйте всі спеції, висипте в миску. Можна додати по 0,5 ч. л. кожного виду спецій, але імбиру додайте трохи менше.
- 4
Крок 4
Додайте масло і лимонний сік, все добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Щедро змастіть рибне філе з усіх боків. Маринуйте рибу 20 хвилин.
- 6
Крок 6
У сковороді розтопіть вершкове масло і викладіть рибу. Смажте рибу з кожного боку по 4-5 хвилин на невеликому вогні.
- 7
Крок 7
Готову рибку подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Смачного!