Риба по-французьки на вечерю
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для цієї страви підійде будь-яка риба без кісток, можна купити вже готове філе, а можна зняти його з риби самостійно. У будь-якому разі вечеря вийде соковитою та смачною! Використовуйте улюблені ароматні трави та спеції. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. Вимийте рибку, випотрошіть її.
- 2
Крок 2
Сир натерти на великій тертці, помідор нарізати кільцями. Рибу обробити, зняти шкіру, видалити хребет. Філе нарізати невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Візьміть форму для запікання, змастіть її рослинною олією. Викладіть квадратики рибного філе. Посоліть, поперчіть. Я додала кілька щепоток прованських трав. Залиште рибу на 10-15 хвилин, щоб вона просолилася.
- 4
Крок 4
Викладіть на рибу помідори.
- 5
Крок 5
Щедро змастіть вершковим маслом або нежирним йогуртом.
- 6
Крок 6
Розподіліть тертий сир. Поставте рибу в духовку на 20 хвилин при температурі 200 градусів.
- 7
Крок 7
Риба по-французьки на вечерю готова!