Гарячі страви
Лосось кіжуч, запечений у духовці
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Щоб смачно приготувати кижуча, запеченого в духовці, потрібно добре почистити рибу і акуратно вичистити, щоб не пошкодити сечовий міхур.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибку чистимо, потрошимо — взагалі, обробляємо за всіма правилами. Після цього розрізаємо її поперек на кілька шматків.
- 2
Крок 2
Між шматками філе вкладаємо нарізані кільцями помідори та лимони. Натираємо філе спеціями та сіллю.
- 3
Крок 3
Змастіть рибу майонезом.
- 4
Крок 4
Посипаємо тертий сир.
- 5
Крок 5
Запікаємо рибу в духовці при температурі 250 градусів, доки сирна начинка не набуде рум'яного відтінку.