Риба (треска), запечена в молоці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні я хочу розповісти вам. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для приготування страви. Треба заздалегідь розморозити мінтай, а моркву почистити.
- 2
Крок 2
Потім зрізаємо всі плавники з риби, розділяємо тушку на філе та видаляємо кісточки. Якщо готуєте для дорослих, можна не розділяти на філе, а відразу нарізати на шматочки.
- 3
Крок 3
Потім рибне філе нарізаємо на невеликі шматочки.
- 4
Крок 4
Моркву натерти на дрібній тертці та викласти тонким шаром у форму для запікання.
- 5
Крок 5
Потім викладаємо рибне філе, посоляємо і заливаємо все молоком.
- 6
Крок 6
Зверху теж можна покласти трохи тертій моркви. Відправляємо форму в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Готового хека, запеченого в молоці, можна подавати з будь-яким гарніром, овочами або як окреме страву.