Риба фарширована запечена
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Такий рецепт приготування фаршованої запеченої риби просто не може не сподобатися! Загалом, мені здається, скумбрію важко чимось зіпсувати, її легко і приємно готувати, тому раджу вам якомога швидше її приготувати. Готове страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, підготуємо інгредієнти. Скумбрію розморозимо, промоємо під проточною водою та видалимо голову, кістки і зябра (якщо потрібно). Натремо сіллю та перцем. Сир наріжемо брусочками, а цибулю — півкільцями. Цибулю обсмажимо на сковороді до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
2. Тепер каблук риби фаршуємо цибулею та сиром, як показано на фото. З'єднуємо краї та щільно загортаємо рибу в фольгу.
- 3
Крок 3
3. Таку рибу потрібно запікати приблизно 25-30 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Подавати, нарізавши на шматочки, щоб кожному дісталася і рибка, і розплавлений сир!