Русская каша
Опис
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить русскую кашу по этому рецепту несложно, а вкус вас приятно удивит. Каша, томленная в горшочке, получается необыкновенно нежная, ароматная и вкусная! "Сименуха" — старинная рассыпчатая каша из русского застолья. Такое блюдо питательное, полезное и готовится сравнительно быстро! Грибы можно взять совершенно любые, но если есть возможность, отдайте предпочтение лесным, аромат будет просто волшебный Готовое блюдо можно подавать к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук.
- 3
Крок 3
Обжарьте лук до мягкости и добавьте нарезанные грибы.
- 4
Крок 4
Готовьте до испарения жидкости.
- 5
Крок 5
Затем добавьте промытую гречку и перемешайте.
- 6
Крок 6
Переложите содержимое сковороды в горшочек, добавьте воду в соотношении 1 к 2 и соль по вкусу. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут (до готовности гречки).
- 7
Крок 7
Тем временем отварите яйца и нарежьте кубиками.
- 8
Крок 8
Когда каша будет готова, добавьте к ней варёные яйца и перемешайте. По желанию можно заправить кусочком сливочного масла. Русская каша готова.
- 9
Крок 9
Подайте к столу.