
Румунський яблучний пиріг
Опис
Рецепт не займе багато часу. Яблучні пироги в нашій сім’ї у особливому пошані, тому мені завжди цікаво спробувати нові рецепти. Цього разу пропоную рецепт румунського яблучного пирога, готується дуже просто, найскладніше в ньому — це нарізати яблука і дочекатися пирога з духовки. Дивіться покроковий рецепт і готуйте з задоволенням. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Очистіть яблука і наріжте тонкими скибочками.
- 3
Крок 3

Підготуйте форму, змастіть рослинною або вершковою олією, посипте борошном.
- 4
Крок 4

У глибоку миску збийте яйця, всипте цукор.
- 5
Крок 5

Збийте яйця з цукром.
- 6
Крок 6

Додайте до яєчної суміші рослинну олію та ванільний цукор, збийте.
- 7
Крок 7

Додайте сіль, корицю та розпушувач, ще раз збийте.
- 8
Крок 8

Невеликими порціями всипайте борошно, продовжуючи збивати.
- 9
Крок 9

Посипте в тісто подрібнені ядра волоських горіхів.
- 10
Крок 10

Додайте яблука, перемішайте з тістом.
- 11
Крок 11

Викладіть тісто у форму для запікання, розрівняйте по всій поверхні.
- 12
Крок 12

Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 55 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
- 13
Крок 13

Перед подачею пиріг можна посипати цукровою пудрою. Надзвичайно смачний румунський яблучний пиріг не залишить нікого байдужим, а особливу «изюминку» цьому пирогу додають волоські горіхи. Спробуйте випікати, не пошкодуєте!