Рум'яні млинці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тісто для млинців замісіть вінчиком. Потім смажте на гарячій сковороді. Млинці можна начиняти або подати їх з медом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти.
- 2
Крок 2
Вбийте курячі яйця у глибоку миску, влейте туди ж простоквашу, всипте щіпку солі та цукор. Збийте все вінчиком або виделкою.
- 3
Крок 3
Висипте просіяне пшеничне борошно вищого сорту і замісіть млинцеве тісто. Воно має залишатися рідким, а не бути густим! Відкладіть його в сторону на 15 хвилин, потім влійте рослинну олію і все ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
Розігрійте млинцеву сковороду, вилийте на неї частину тіста і обсмажте його 1 хвилину, потім переверніть млинець на інший бік і обсмажте таку ж кількість часу.
- 5
Крок 5
Готовий млинець складіть вчетверо і викладіть на блюдо. Таким чином обсмажте і решту тіста, створюючи рум'яні млинці. Подайте їх до столу гарячими.