topfood.cloud
Всі рецепти
Рулька в пиві в мультиварці
Гарячі страви

Рулька в пиві в мультиварці

720 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Розповім вам простий спосіб приготування рульки в пиві у мультиварці. Рульку обирайте залежно від розміру чаші мультиварки. Для маринаду найкраще підійде темне пиво. Завдяки поетапному рецепту у вас все вийде ідеально. Удачі! Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Промийте рульку під водою, обсушіть. Потім добре натріть сіллю та перцем. Покладіть у каструлю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Залийте рульку пивом. Маринуйте в прохолодному місці не менше 10 годин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    На наступний день помістіть рульку в чашу мультиварки. Тушкуйте протягом 3 годин у спеціальному режимі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Рулька повинна добре розваритися, а кістка відокремитися від м'яса. Готовність перевіряйте шпажкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У готовій рульці зробіть надрізи гострим ножем. Нашпигуйте дрібно нарізаним часником.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Полийте рульку соусом із меду та гірчиці. Покладіть назад у мультиварку і добре обсмажте з усіх боків у режимі «Випічка».

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готово! Подавати до столу зі свіжими овочами!