Гарячі страви
Свиняча рулька
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. М’ясоядні будуть вам вдячні за цю страву. Вона ситна, досить проста у приготуванні, а порцій виходить багато. На гарнір подавайте будь-який простий гарнір або салат. Не забудьте підібрати відповідний соус, краще гострий. А поки що подивіться, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рульку промийте і обсушіть. Овочі почистіть і наріжте брусочками.
- 2
Крок 2
Зробіть невеликі отвори в м'ясі. Вставте туди моркву та часник. Масло змішайте зі спеціями, сіллю та перцем. Натріть сумішшю рульку.
- 3
Крок 3
Свинину заверніть у 3 шари фольги. Залиште м'ясо маринуватися на 1 годину.
- 4
Крок 4
Запікайте страву при 230 градусах протягом 1,5 години в духовці.
- 5
Крок 5
Потім готуйте свинячу рульку ще 10 хвилин без фольги. Усе готово!